1、目前并无严格意义上的食品专用胶带，但国家对食品接触材料有相关法规要求。

　　捆扎蔬菜一种原因是便于你购买，另一方面，也是防止“精明”的大爷大妈们过分挑拣。

　　胶带和草绳相比，不仅美观大方，也显得更干净。而且胶带基本上没有重量，不用担心商家用绳子压秤。

　　但网络盛传，捆扎蔬菜的胶带有毒，其甲醛超过标准10倍，长期食用这样的蔬菜可能致癌。

　　捆扎蔬菜的胶带和平时用的透明胶是差不多的东西，实际上就是涂过粘合剂的塑料膜。

　　最常见的塑料膜是BOPP（双向拉伸聚丙烯），也有PVC（聚氯乙烯）、PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）、PE（聚乙烯）等其他材质。

　　胶带并不是食品，但它和食品非间接接触，因此也要遵守食品安全法及相关食品安全标准的规定。

　　比如GB/T10004-2008对胶带使用的塑料膜的质量及杂质提出了要求，GB9685-2016对胶带粘合剂中使用的添加剂成分有相应限制。

　　不过，塑料膜和粘合剂加在一起做成胶带，确实没有专门的产品质量标准，也就是说并没有“食品级”的胶带，即使它真的很安全。

　　当然，就算真有“食品级”胶带，我相信出于成本原因，还是会有很多商贩用普通胶带的。

　　塑料膜和粘合剂都是聚合物，在自然放置的条件下很稳定，降解释放大量甲醛的可能性极小。

　　在塑料膜和粘合剂的生产的全部过程中，由于聚合不完全或溶剂挥发不完全，确实可能有少量甲醛、苯等小分子残留。

　　比如深圳市质检院检测了11个蔬菜和胶带样品，其中蔬菜与胶带接触部位都没检测到甲醛。

　　胶带虽然检测到了微量甲醛，但前提是要在60度的醋酸里浸泡2小时，这显然不有几率发生在蔬菜上。

　　还有一些第三方机构的检测能验证这一结果，因此总体而言，胶带的甲醛残留并没传说种可怕。

　　顺便提一句，新闻中的“甲醛超过标准10倍”不知从何而来，因为并没有食品中甲醛残留的标准限量。

　　2013年，“胶带捆扎蔬菜”经新闻媒体报道后引起广泛关注，后来浙江宁波、黑龙江哈尔滨、宁夏银川等地政府部门下令禁用胶带。

　　一些超市改用草绳捆扎或用保鲜膜包装，不过由于胶带太好用，因此在农贸市场、小菜摊依然很流行。

　　其实消费者也不用过分担心，因为甲醛的水溶性和挥发性很强，很难在蔬菜表面积累。

　　我只能告诉你，水果和蔬菜中普遍含有微量甲醛，一般含量在每公斤3-60毫克，肉类、鱼类、甲壳类和奶当中也会有微量天然甲醛存在。

　　比如鱿鱼的甲醛（非人为添加）含量能够达到每公斤100毫克以上，吃一袋鱿鱼丝（100克），如果换算成捆菜的胶带，大约相当于8张A4纸的大小。